野菜スープ【ビオサポ】
胃にやさしいキャベツのスープ
野菜スープ【ビオサポ】
新馬鈴薯/キャベツ
2014年17週号
【材料と作り方】
材料(2人分)
新馬鈴薯…1個(150g)
キャベツ…2枚(120g)
だし汁(昆布・かつお)…2カップ
冷凍ホールカーネルコーン…30g
A{丸大豆醤油…小さじ1
  真塩…少々}
@馬鈴薯は皮をむいて1cmの角切りにし、水にさらす。キャベツはざく切りにする。
A鍋にだし汁、馬鈴薯を入れて温め、やわらかくなったらキャベツ、コーン、Aを加え、2〜3分煮る。
【カロリー、塩分】
★1人分:80kcal
  塩分:1.0g
★生活クラブの健康な食デザイン【ビオサポ】について、くわしくは コチラ

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