中華風ホットサラダ【ビオサポ】
中華風ホットサラダ【ビオサポ】
純玄米黒酢/乾燥きくらげ
2014年17週号
【材料と作り方】
主な材料(2人分)
A{純玄米黒酢…小さじ1
  丸大豆醤油…小さじ1
  素精糖…小さじ1/2
  国産一味唐辛子(パウダー)…少々
  ごま油…小さじ1}
1.水菜120gは4cm長さに切り、新玉ねぎ120gは薄切りにする。乾燥きくらげ6gは水で戻して石づきを除き、半分に切る。
2.水菜、きくらげは、電子レンジで1分加熱する。
3.粗熱が取れたら、玉ねぎ、Aを加えてさっと混ぜ合わせる。
【カロリー、塩分】
★1人分:60kcal
  塩分:0.5g
★生活クラブの健康な食デザイン【ビオサポ】について、くわしくは コチラ

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