鶏のスパイスガーリックロースト
定番のチキンどのサイズで作る?
鶏のスパイスガーリックロースト
S鶏肉半身/スパイス&ガーリックソルト
2014年50週号
【材料と作り方】
主な材料(5〜6人分)
鶏肉半身…1袋
スパイス&ガーリックソルト…適量
馬鈴薯…2個
人参…2本
@鶏肉半身は解凍してよく水気をふき、皮目を数箇所フォークでつつき、スパイス&ガーリックソルト、真塩適量を全体にこすりつける。
Aオーブンを180℃に熱し、@の形を整えて入れる。途中で出てきた脂をかけながら30分焼く。
B乱切りにした馬鈴薯と人参を加え、温度を200℃に上げて20〜30分焼く。

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