新玉ねぎのおすまし【ビオサポ】
玉ねぎの甘みで薄味でもおいしい
新玉ねぎのおすまし【ビオサポ】
新玉ねぎ/細ねぎ
2015年4月2回(14週)
【材料と作り方】
主な材料(2人分)
新玉ねぎ…1/2個(100g)
細ねぎ…1本
A{だし汁(昆布・かつお)…280ml
  丸大豆醤油…小さじ2/3
  真塩…適量(0.6g)}
ごま油…小さじ1
@新玉ねぎは薄切りにし、細ねぎは2cm幅に切る。
A鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら玉ねぎを加えてさっと煮る。
Bお椀に細ねぎを入れてAを注ぎ、ごま油をたらす。
【カロリー、塩分】
★1人分:40kcal
  塩分:0.7g
★調理時間:10分
★生活クラブの健康な食デザイン【ビオサポ】について、くわしくは コチラ

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