桜えびのミルクスープ【ビオサポ】
簡単手軽にカルシウムアップ
桜えびのミルクスープ【ビオサポ】
キャベツ/玉ねぎ/マッシュルーム/桜えび釜揚/パスチャライズド牛乳
2017年5月5回(21週)
【材料と作り方】
主な材料(2人分)
キャベツ…100g
玉ねぎ…1/4個(50g)
マッシュルーム…4個(60g)
桜えび釜揚…10g
A{水…200ml
  コンソメ顆粒…1/2袋(4g)}
パスチャライズド牛乳…200ml
真塩、こしょう…少々
なたね油…小さじ1/2
@キャベツは食べやすい大きさにざく切りにし、玉ねぎとマッシュルームは薄切りにする。A鍋になたね油を熱し、玉ねぎとマッシュルームをしんなりするまで炒める。Aとキャベツを入れ5分ほど煮込み、キャベツが柔らかくなったら、桜えびと牛乳を入れてひと煮立ちさせ、真塩とこしょうで味をととのえる。
【カロリー、塩分】
★1人分:116kcal
  塩分1.2g
★調理時間:20分
★生活クラブの健康な食デザイン【ビオサポ】について、くわしくは コチラ

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