おさつうさぎ
おさつうさぎ
さつまいも1kg/鶏卵(10個パック)
2017年9月4回(38週)
【材料と作り方】
主な材料(3人分・うさぎ6個分)
さつまいも…大1本(300g)
B{牛乳…大さじ2
  真塩・こしょう…各少々}
焼のり適量
@さつまいもは皮ごと洗い、厚さ1cmの輪切りにし、10分ほど水にさらしてザルにあげる。
A耐熱容器に@を入れてラップをし、電子レンジ(600W)で約5分加熱する。熱いうちに皮をむき、飾りの耳用に取っておく。潰してBを加えて混ぜ合わせる。
BAをうさぎの形に整え、さつまいもの皮で耳にし、焼のりで目を作る。
【カロリー、塩分】
★1人分:610kcal
  塩分:1.4g
★調理時間:45分

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