小松菜と柑橘のさっぱりサラダ【ビオサポ】
彩りもあざやか
小松菜と柑橘のさっぱりサラダ【ビオサポ】
小松菜/玉ねぎ/ミニトマト/はっさく缶
2018年2月4回(8週)
【材料と作り方】
主な材料(2人分)
小松菜…1/2束(100g)
玉ねぎ…20g
ミニトマト…2個(20g)
はっさく缶…1/4缶(30g)
A{酢…小さじ1
  オリーブオイル…小さじ1
  おろし玉ねぎ…小さじ2
  真塩、こしょう…少々}
@小松菜は塩ゆでして水にとり、水気をしぼり3cmの長さに切る。玉ねぎは薄切りにし水にさらし水気を切る。ミニトマトは4等分に切る。はっさくはひと口大に切る。
Aボウルに@とAを混ぜ合わせる。
【カロリー、塩分】
★1人分:46kcal
  塩分0.2g
★調理時間:10分
★生活クラブの健康な食デザイン【ビオサポ】について、くわしくは コチラ

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