牛肉ロールの簡単とんかつ風
夏の調理にうれしい! さっぱりノンフライでごちそうレシピ
牛肉ロールの簡単とんかつ風
牛肉赤身スライス200g/L'sマヨネーズ310gびん/パン粉
2018年7月4回(29週)
【材料と作り方】
材料(2人分)
牛肉赤身スライス…1パック(200g)
A{真塩…ひとつまみ
  こしょう…少々
  おろしにんにく…1片}
マヨネーズ…大さじ2
パン粉…20g
なたね油…小さじ1
キャベツ(せん切り)…2枚
ミニトマト…4個
とんかつソース…適宜
@牛肉はAで下味をつけ、一口大に丸める。丸めた表面にマヨネーズを絡ませ、パン粉をまぶす。
Aトースターの天板に、薄くなたね油を塗ったアルミホイルを敷き、@を並べて焼き色がつくまで12〜15分焼く。
B器にAを盛り、キャベツ、ミニトマトを添える。お好みでとんかつソースをかける。
【カロリー、塩分】
★1人分:425kcal
  塩分:0.9g
★調理時間:30分

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