白菜サラダ あつあつごま油かけ【ビオサポ】
ごま油の風味が素材を引き立てる
白菜サラダ あつあつごま油かけ【ビオサポ】
白菜/スライスロースハム/万能つゆ
2018年11月3回(46週)
【材料と作り方】
材料(2人分)
白菜…1/8株(300g)
スライスロースハム…2枚
万能つゆ…小さじ2
A{ごま油…大さじ1
  にんにく(みじん切り)…1/2片
  根生姜(みじん切り)…1/4片}
@白菜の葉はざく切り、軸は短冊に切る。ハムは細切りにする。
A耐熱容器に@を並べ万能つゆをかける。ラップをかけて電子レンジで4分加熱する。
取り出して器に盛る。
BフライパンにAを入れて火にかけ、香りが出てきたらAにかける。

●あつあつに熱したごま油を最後にかけることで風味がアップします。
【カロリー、塩分】
★1人分:106kcal
  塩分:0.7g
★調理時間:10分
★生活クラブの健康な食デザイン【ビオサポ】について、くわしくは コチラ

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