豚肉バラブロック

家計調査年報分類名称

生鮮肉

   

提携生産者名

(株)平田牧場

赤身肉と脂肪が層になっていて三枚肉とも呼ばれ、ゆっくり加熱するととろけるように柔らかくなります。脂肪の旨みを生かして、シチューや、角煮などに利用できます。また、スライスして炒め物や焼肉風にも。平田牧場の三元豚は三種類の豚を掛け合わせ、それぞれの特徴を引き出しています。飼育期間は、約200日(一般豚は160〜180日)。生後80日以降は開放豚舎(採光が取れる豚舎)で育成を基本とし、飼料には遺伝子組み換えでないものを使用しています。また、水田を有効活用した飼料米の取組みを進め、平田牧場の養豚飼料としても活用しています。
 

規格容量 675g
保存温度 冷蔵
賞味期限 消費期限 10日
原材料(包材表示) 豚肉(国産) 遺伝子組み換え対策分類

対策対象外

アレルギー情報
物質名 豚肉 コンタミネーション物質名
備考
ご利用方法
加熱調理必要性の有無 あり
調理方法・用途等 煮る、焼く、炒める、蒸すなど、用途に合わせてお好みの調理法で召し上がってください。
使用上の注意 ?生では食べられません。必ず火を通してからお召し上がりください。 ?受け取ったらすぐに冷蔵庫に入れてください。 ?冷凍する場合は用途に合わせ小分けし、できるだけ低い温度で速やかに冷凍してください。 ?解凍する場合は、冷蔵庫内で解凍してください。 ?冷凍した場合、解凍後の再凍結は避けて下さい。 ?解凍後はできるだけ早く加熱調理してください。
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