消費材の詳細

分類　『次月取組予定』
	消費材名	生さけ
	提携生産者名	（株）ＮＳニッセイ
	家計調査年報 分類名称	生鮮魚介
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９〜１１月にかけて北海道オホーツク沿岸の定置網で漁獲される脂ののった秋鮭を、中骨なしのフィレにし、１切２００ｇ前後の切り身にしました。ステーキ、焼き魚、フライ、鍋物など幅広く利用できます。

規格
規格容量	５００ｇ（２−３切）	保存温度	冷凍

賞味期限 / 消費期限

賞味期限 180日

包材　（包材に無添加追求フィルム使用）
原材料 （包材表示）	サケ（シロザケ）

遺伝子
遺伝子組み換え対策分類	対象外

アレルギー情報
物質名	さけ	コンタミネーション物質名
備考

使用条件
加熱調理必要性の有無	あり
調理方法・用途等	ステーキ、ムニエル、バター焼き、鮭のベーコン焼き、鮭と野菜のグラタン、照り焼き、フライ、鍋物など。
使用上の注意	冷凍で保存して下さい。再凍結は避けて下さい。解凍してから加熱・調理して下さい。解凍後はお早めにお召し上がりください。