消費材事典

消費材の詳細

分類　『次月取組予定』
	消費材名	ちばあさひ米
	提携生産者名	ちばみどり農業協同組合
	家計調査年報分類名称	米
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千葉県北東部に位置する米どころ、旭市内の地区を限定して取組んでいます。栽培履歴管理を行い、農家を限定して農薬の使用を抑えた栽培を行なっている、コシヒカリとあきたこまちのブレンド米です。ＪＡちばみどりのある地域は「野菜合衆国」とも呼ばれ、首都圏の台所を支える全国でもトップクラス。九十九里平野から「干潟八万石」と称される穀倉地帯が広がり、利根川水系を利用した稲作も盛んな「早場米」の産地です。

規格
規格容量	５ｋｇ	保存温度	常温

賞味期限 / 消費期限
とう精日のみ表示

包材　（包材に無添加追求フィルム使用）
原材料（包材表示）	複数原料米　使用割合：国内産１００％　千葉県旭市　年産：反対面下部に記載　使用割合：１００％

遺伝子
遺伝子組み換え対策分類	対象外

アレルギー情報
物質名		コンタミネーション物質名
備考	本品には、厚生労働省指定の２４アレルギー物質は使用していません。

使用条件
加熱調理必要性の有無	あり
調理方法・用途等	①配達されたら袋から出し、涼しい所で米びつ等のフタのある容器で保管しましょう。湿気や気温が高くなると虫が発生しやすくなります。（とうがらし等の虫除け剤を入れておくと発生しにくくなります。）　②水濡れに注意して下さい。この袋には破裂防止のための小さな穴があいています。お米を湿らせてしまうとカビなどが発生しやすくなります。水濡れや濡れた手を直接容器の中にいれないようにしましょう。　③ニオイがつきやすい。臭いの強い洗剤・灯油・化粧品・魚などと一緒に保管しないようにしましょう。　④食べきる目安。精米日より１ヶ月を
使用上の注意