消費材の詳細
| 分類 『次月取組予定』 | |||
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消費材名 | 餃子 | |
| 提携生産者名 | （株）美勢商事 | ||
| 家計調査年報 分類名称 |
他の調理食品 | ||
| マーク表示 |   |
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| 平田牧場の豚肉と旬の野菜が原料。可能な限り提携生産者の調味料を使用しています。とりがらスープなどに入れて茹でれば水餃子、揚げてお弁当のおかずに、定番の焼餃子も簡単に出来ます。 | |||
| 規格 | |||
| 規格容量 |
３６０ｇ（２０個） |
保存温度 | 冷凍 |
| 賞味期限 / 消費期限 | |||
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賞味期限 180日 |
| 包材 （包材に無添加追求フィルム使用） | |||
| 原材料 （包材表示） |
野菜（キャベツ（国産）、白菜（国産）、玉ねぎ（国産）、にら（国産）、しょうが（国産）、にんにく（国産））、豚肉（国産）、豚脂（国産）、オイスターソース（大豆（遺伝子組み換えでないものを分別）・小麦を含む）、ばれいしょでん粉（国産）、ごま油、しょうゆ（大豆（遺伝子組み換えでないものを分別）・小麦を含む）、発酵調味料（米）、練りごま、皮（小麦粉（国産）、食塩） | ||
| 遺伝子 | |||
| 遺伝子組み換え対策分類 |
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| アレルギー情報 | |||
| 物質名 | 小麦、大豆、豚肉 | コンタミネーション物質名 | |
| 備考 | |||
| 使用条件 | |||
| 加熱調理必要性の有無 | あり | ||
| 調理方法・用途等 | 焼き餃子、揚げ餃子、水餃子、蒸し餃子 | ||
| 使用上の注意 | 一度解凍したものを再凍結すると品質低下などの原因になりますのでご注意ください。 | ||
| 栄養成分 | ||
| 分析単位 | 可食部１００ｇ当たり | |
| 廃棄率 | 0% | |
| 名称 | 成分量 | 単位 |
| 熱量 | 221 | ｋｃａｌ |
| たんぱく質 | 7.9 | ｇ |
| 脂質 | 10.3 | ｇ |
| 炭水化物 | 21.6 | ｇ |
| ナトリウム | 299 | ｍｇ |
| 食塩相当量 | 0.76g | |
| 栄養成分表示分析機関 | 五訂版日本食品標準成分表 | |
| 備考 | ||