白菜キムチ500g

家計調査年報分類名称

他の野菜・海藻加工品

   

提携生産者名

株式会社 第一物産

葉の一枚一枚にていねいに薬味を塗りこんで、暗所で熟成させる韓国の家庭で見られるような伝統手法で製造しています。原料白菜は国産、唐辛子は韓国産。韓国南部地方特有の濃厚な味付けで、漬物としても料理の材料としも最適です。鍋や炒め物、みそ汁にも。

規格容量 500g
保存温度 冷蔵
賞味期限 賞味期限 30日
原材料(包材表示) 白菜(国産)、大根(国産)、漬け原材料(唐辛子粉、りんご(国産)、にら(国産)、砂糖、食塩、ねぎ(国産)、にんにく(国産)、アミの塩辛(えびを含む)、玉ねぎ(国産)、ごま、しょうが(国産)、煮干、人参(国産)、いわし塩辛、昆布、セロリ(国産)) 遺伝子組み換え対策分類

GM対策済み

アレルギー情報
物質名 えび、りんご、ごま コンタミネーション物質名
備考 アミの塩辛(アキアミは桜えび科)
ご利用方法
加熱調理必要性の有無 なし
調理方法・用途等 ・そのままお漬物としてお召し上がり下さい。・「キムチ冷奴」「キムチサラダ」「キムチラーメン」などトッピングとしてもお召し上がれます。・料理素材として
使用上の注意 薬味の汁を捨てないで下さい。白菜を洗わないで下さい。衣類に唐辛子が付くと色が落ちにくいのでご注意下さい。開封後はなるべく密封できる瓶、パックなどで冷蔵庫で保存して下さい。急激な温度変化は異常発酵の原因となり、味を損ねる恐れがあります。
栄養成分
分析単位 100g当り 廃棄率 0%
熱量 29kcal たんぱく質 2g
脂質 1g 炭水化物 8g
ナトリウム 700mg 食塩相当量 2g
栄養成分表示分析機関 その他
備考 日本冷凍食品協会
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