茎わかめ

家計調査年報分類名称

乾物・海藻

   

提携生産者名

重茂漁業協同組合

海藻類はビタミンとミネラルが豊富です。栄養価はわかめと同じでカルシウムも多く含まれ、ヘルシーな食材です。急ぐ時は熱湯で10分位煮ても塩抜きできます。酢の物、和えものに。煮物にすればお弁当のおかずにも重宝。

規格容量 300g
保存温度 冷蔵
賞味期限 賞味期限 90日
原材料(包材表示) わかめ中芯(重茂産)、食塩 遺伝子組み換え対策分類

対策対象外

アレルギー情報
物質名 コンタミネーション物質名
備考 本品には、厚生労働省指定の28アレルギー物質は使用していません。
ご利用方法
加熱調理必要性の有無 なし
調理方法・用途等 30分間位水道水に浸し塩抜きして、煮込み、サラダ、一夜漬け等、和洋風中華料理でお召し上がり下さい。また、素早く塩抜きする場合は、熱湯に10分間位浸し、その後、水道水で冷却後に調理してください。
使用上の注意 開封後は、袋の上部のチャックをしっかり閉じて冷蔵庫で保管し、賞味期限内でお召し上がり下さい。茎わかめは、要冷蔵(冷蔵庫保管)での保存が望ましいですが、冷凍での長期保存(解凍後90日間)も可能です。また、直射日光、蛍光灯の明かりや高温多湿の所で長く保存すると品質の低下に繋がりますので、ご注意下さい。
栄養成分
分析単位 100g(塩抜後) 廃棄率 0%
熱量 15kcal たんぱく質 1.1g
脂質 0.3g 炭水化物 5.5g
(糖質) 0.4g (食物繊維) 5.1g
ナトリウム 3098.43mg 食塩相当量 7.87g
栄養成分表示分析機関 五訂版日本食品標準成分表
備考
検索結果へ戻る トップへ戻る