消費材事典

消費材の詳細

分類
	消費材名	上伊那米
	提携生産者名	上伊那農業協同組合
	家計調査年報分類名称	米
	マーク表示
長野県の南部、中央アルプスと南アルプスの間に広がる自然環境豊かな地域「伊那谷」でとれたお米です。宮田地区と東春近地区の2ヶ所を指定した取組みで、両地区とも取れた米はカントリーエレベーターに集められ、出荷されますので品質的にも安定しています。青果物での野菜・果物の取組み拡大など生活クラブとの絆は強く、神奈川、長野、福祉クラブを中心に交流が行われています。コシヒカリ100％。

規格
規格容量	５ｋｇ	保存温度	常温

賞味期限 / 消費期限
とう精日のみ表示

包材　（包材に無添加追求フィルム使用）
原材料（包材表示）	産地：長野県　品種：コシヒカリ　産年：反対面下部に記載　使用割合：１００％

遺伝子
遺伝子組み換え対策分類	対象外

アレルギー情報
物質名		コンタミネーション物質名
備考	本品には、厚生労働省指定の２４アレルギー物質は使用していません。

使用条件
加熱調理必要性の有無	あり
調理方法・用途等	①配達されたら袋から出し、涼しい所で米びつ等のフタのある容器で保管しましょう。湿気や気温が高くなると虫が発生しやすくなります。（とうがらし等の虫除け剤を入れておくと発生しにくくなります。）　②水濡れに注意して下さい。この袋には破裂防止のための小さな穴があいています。お米を湿らせてしまうとカビなどが発生しやすくなります。水濡れや濡れた手を直接容器の中にいれないようにしましょう。　③ニオイがつきやすい。臭いの強い洗剤・灯油・化粧品・魚などと一緒に保管しないようにしましょう。　④食べきる目安。精米日より１ヶ月を
使用上の注意